Znáte někoho, kdo si od moře nedovezl ani jeden kousek mušle? Já ne. Koneckonců, mušle mohou být krásným, levným suvenýrem nebo upomínkou na příjemně strávený čas u moře. Co ale dělat, když si s mušlí domů přivezete i jeho napůl vařeného obyvatele? Mušle začne opravdu výrazně páchnout. Sestavili jsme prověřené a hlavně úspěšné návody, se kterými čištění hravě zvládnete.
Co vlastně mušle je?
Mušle, škeble, lastura, chcete-li odborně, valva. Jde vlastně o část těla mořských živočichů, měkkýšů. Je tvořena především uhličitanem vápenatým, který měkkýši vylučuji a vytvářejí si tím pevný obal k ochraně svého měkkého těla. Výsledkem jsou pak různorodé tvary mušlí.
Jaké mušle (ne)sbírat?
Při sbírání mušlí byste měli mít na paměti, že mušle a různé lastury a ulity jsou ochranné schránky mořských tvorů. Proto nesbírejte kvanta, ale vyberte jich opravdu jen pár a hlavně těch prázdných.
Různě točené lastury jsou sice jedny z nejkrásnějších ale také velice důležitých pro mořský ekosystém, protože jsou domovem pro raka poustevníčka. Jakmile mu je dosavadní ulita malá, opustí ji a najde si větší, původní obsadí jiný. Jde tedy o koloběh.
Proto poučte i děti, aby se mušle zbytečně neničily a ony tak mohli dál sloužit svému účelu.
Prohlédněte si čistící prostředky Cleamen, určené pro všechny druhy povrchů v domácnosti.
Čištění mušlí
Při čištění mušlí rovnou zapomeňte na ocet nebo různé kyseliny, které některé návody na čištění mušlí obsahují. Ocet nebo kyselina totiž povrch mušlí nevyčistí. Pouze ho naleptají a poškodí, takže se vám taky může stát, že se vám mušle po čase zcela rozpadne.
Čištění mušlí nebo lastur a ulit se zbytky organických látek
Stát se to může. Dovezete si domů pár krásných kousků, které však obsahují zbytky mrtvého živočicha. Takové poklady ale velmi často a silně zapáchají, proto je důležité ze všeho nejdříve dokonale odstranit všechny organické látky. To je totiž hlavním důvodem zápachu. Lze tak učinit hned několika způsoby.
Mraveniště a zakopání pod zem
Mnoho lidí doporučuje položit mušle k těsné blízkosti mraveniště. Je to sice zdlouhavé ale zaručené. Mravenci se totiž skvěle postarají o to, aby v mušli či lastuře nezbyl ani kousek ničeho organického. Další doporučují zakopat poklady pod zem (nejméně 20 cm, aby vám je menší zvěř nevyhrabala). Jde o stejný princip jako u mravenců. Zbytky organických látek v mušli se v zemi rozloží a různí brouci se postarají o zbytek. Pokud máte tu možnost, určitě ji vyzkoušejte. Pokud nemáte, vyzkoušejte další postupy.
Zmrazení
Mušle vložte do plátěného pytlíku a vložte je do mrazničky. Mušle nechte v mrazáku několik hodin. Tím, že mušle zmrzne, zmrzne i její případný zbytek živočicha uvnitř a vy ho snadno vyndáte pomocí drátku.
Vyvaření mušlí
Při tomto postupu toho moc potřebovat nebudete. Pouze hrnec a vodu. Tu jednoduše přiveďte k varu a opatrně do ni mušle vložte. Nechte je ve vroucí vodě maximálně pět minut, jinak vzniká vyšší riziko poškození povrchu mušle. Po pěti munách vodu vypněte, odstavte a nechte je ve vodě až do úplného vychladnutí. Zamezíte tak teplotnímu šoku a opět se vyhnete popraskání mušlí. Poté už zbytky živočicha snadno vyndáte.
Mikrovlnná trouba
Nejjednodušší a nejrychlejší způsob čištění organických látek v mušlích je mikrovlnná trouba. Mušle do ní vložte na cca 20 sekund. Zbytky poté jednoduše vytáhněte. Je lepší vytahovat maso ještě teplé, protože po vychladnutí ztuhne a vytahuje se obtížněji.
Vyčištění povrchu mušlí od ostatních nečistot a usazenin
Mušle máte nyní prázdné a tedy připravené k odstranění ostatních nečistot. Důležité je odstranění periostraka. Jde o organickou rohovitou hmotu, kterou se některé druhy maskují, nebo chrání před poškozením. Tuto vrstvu jde poměrně snadno odstranit pomocí chlorového bělidla. Další vrstvou, kterou budeme z mušlí chtít odstranit je vápenatá vrstva. Ta už půjde odstranit podstatně hůře. V muzeích, vědeckých ústavech nebo v profesionálních zařízeních se vápenité nánosy odstraňují pomocí ultrazvukových vrtaček, které doma běžně nikdo nemá. V tomto případě tak nastává asi nejobtížnější část.
Chlorové bělidlo k odstranění organické rohovité hmoty
- V kbelíku si smíchejte vlažnou vodu s chlorovým bělidlem, například Savem v poměru 1:1.
- Mušle vložte opatrně do lázně a nechte je hodinu namáčet. Dobu nepřekračujte, vyhnete se riziku poškození.
- Po uplynutí této doby vyčistěte zbytky kartáčkem a dobře opláchněte.
- Na závěr nechte mušle dobře oschnout a poté je natřete obyčejným parafínem, který se dá běžně zakoupit v lékárně. Předejdete tak vysychání a popraskání perleťové vrstvy mušle.
Savo se v žádném případě nedoporučuje na mušle nebo lastury, které žádné periostrakum nemají.
Odstranění vápenaté vrstvy z mušlí a lastur
- Připravte si misku s teplou vodou, ocelový kartáček, preparační jehlu a parafín.
- Pomocí ocelového kartáčku a preparační jehly opatrně odstraňujte vápenaté nánosy. Půjde vám to lépe, pokud budete při čištění mušle namáčet do vody. Tento způsob je sice náročnější na čas ale rozhodně je tím nejbezpečnějším a nejúčinnějším.
- Na konec mušle opláchněte v čisté vodě, osušte a ošetřete je parafínem.
Všechny mušle po čase ošetřujte parafínovým olejem. Tento olej chrání mušle před zvětráváním a vám tak vydří o mnoho déle. Mušle nikdy nepřetírejte žádným lakem, poškodíte je!
Čištění je u konce, závěrem je ale nutno říci, že ne všude je sbírání mušlí a jejich vývoz povolen. Například Chorvatsko považuje mušle za součást národního bohatství a jejich vývoz vás může stát nemalé peníze.